Com este bacalhau enlatado, fazer a receita toda demora uns 15-20 minutos. Deixo-vos a receita para duas pessoas:
- 1 Alho Francês grande
- Azeite q.b.
- Dois ovos- 1 Lata de Bacalhau em Azeite
- Batatas fritas em palito q.b.
Primeiro, cortar o alho francês em rodelas finas e fritar em azeite até ficar bem molinho. Esta parte é a minha favorita, o cheiro do alho francês a fritar é delicioso!
Depois, adicionar a lata de bacalhau em azeite e deixar refogar. Eu utilizei da marca Alva, gostei muito, o bacalhau tem uma textura muito suave e um sabor agradável.
Em seguida, adicionam-se os ovos e deixa-se cozinhar um pouco, após o que se adicionam as batatas e se mistura até todos os ingredientes ficarem bem ligados.
E voilá, em 15 minutos temos uma receita prática e saborosa. É só servir!